La transition vers le bio de la ferme de Linciaux à Ciney s’est faite avec l’accompagnement de l’association Biowallonie. L’avenir de cette association créé en 2013 est incertain malgré l’expansion du bio.
À la ferme de Linciaux à Ciney, on travaille en agriculture biologique depuis 5 ans. Lorsque Nicolas le Hardy reprend la ferme familiale, et son bétail d’environ cent Charolaises, il veut changer de méthode de travail. L’agriculture conventionnelle pratiquée jusque-là par son père ne lui convient pas.
Des élevages et cultures à taille humaine menés dans le respect de l’environnement et du bien-être animal. De la nourriture saine et savoureuse produite, transformée et distribuée dans l’esprit des circuits-courts.
ADRESSE: Linciaux 2 – 5590 Ciney (Voir sur la carte)
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