L’agroécologie, c’est une façon de concevoir l’agriculture en la plaçant au croisement de trois principes fondamentaux : respect de l’environnement, viabilité économique et développement humain. Ce sont ces principes qui guident notre travail chaque jour à la ferme de Linciaux. Chez nous, il n’est pas question d’exploitation intensive, mais d’une agriculture sur des petites surfaces, une riche biodiversité, des élevages à taille humaine, un cadre agréable et respectueux, des produits locaux savoureux, des rencontres enrichissantes.
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