Un verger vivant grâce à une armée d’auxiliaires

Lors de la reprise de la ferme en 2016, nous nous sommes vite aperçus qu’une des parcelles de culture était particulièrement ingrate et non adaptée à la culture de céréales ou légumineuses. Nous avons donc décidé de la transformer en pré-verger. C’est comme ça qu’en 2019, plus de 400 pruniers, pommiers et poiriers hautes tiges ont été plantés.
Au niveau des variétés choisies, notre choix s’est porté sur les anciennes variétés, plus résistantes aux maladies. Dans notre verger, pas de pulvérisations de fongicides, herbicides ou insecticides, même ceux autorisés en bio. Nous voulons un verger vivant !
Pour assurer une bonne circulation de l’air et éviter la propagation d’éventuelles maladies, nous avons prévu un espacement bien large entre les arbres. Mais pour avoir un verger vivant, nous comptons surtout sur une armée d’auxiliaires de confiance.

Des auxiliaires de confiance, qui travaillent 24h/24, gratuitement

Pour nous aider dans la gestion bio++ de notre verger, nous pouvons compter sur plusieurs auxiliaires :
Les moutons : ils pâturent sous les arbres fruitiers durant la belle saison. De ce fait, ils entretiennent la parcelle tout en limitant la présence des campagnols présents dans le sol et qui raffolent des racines des arbres, ce qui mettrait en péril la pérennité du verger. Comment font-ils ? C’est très simple. En se déplaçant, le troupeau de moutons crée des vibrations dans le sol, ce que les campagnols détestent. Ils fuient alors au plus vite.
Les rapaces : Si d’aventure, une poignée de campagnols résistaient encore et toujours aux vibrations créées par les moutons, les rapaces s’en chargeraient. Pour les attirer, nous avons installé des perches à rapaces à différents endroits du verger. C’est assez fascinant à voir. Vous installez la perche à rapaces et dans l’heure, une buse ou un faucon vient s’y poser pour repérer son repas. Magique non ?
Les oiseaux : Les oiseaux ont un rôle crucial dans le verger. Ils régulent les populations d’insectes ravageurs. Pour les inciter à vivre dans notre verger, nous avons installé des nichoirs aux tuteurs des arbres fruitiers. Chaque printemps, nous vidons les nichoirs pour que les oiseaux viennent y construire leur nid de l’année.
Les insectes : Saviez-vous que certains insectes étaient les prédateurs d’autres insectes ? C’est super intéressant dans un verger. Pour s’assurer de leur présence, nous avons installé un hôtel à insectes géant, mais aussi des petits abris à perce-oreilles (mangeurs de pucerons !) ainsi que des tas de bois morts, ci et là dans le verger.

Envie de goûter ces fruits qui poussent dans un endroit aussi vivant ?

Nos prunes, pommes et poires sont disponibles selon la saison dans nos distributeurs automatiques, situés à moins d’1km du verger.

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