Onze boerderijproducten, altijd verkrijgbaar op een steenworp afstand van de boerderij.
Je kunt onze producten 7 dagen per week vinden in automaten niet ver van onze boerderij.
Samen met andere lokale producenten bieden we een breed scala aan boerderijproducten die altijd beschikbaar zijn: brood, eieren, zuivelproducten, fruit en groenten, maar ook jam, honing, koekjes, drankjes, kant-en-klaarmaaltijden en lekkere snacks.
Brood
Het brood komt van plaatselijke bakkers die biologisch meel uit de streek gebruiken: “La Grigne de Gauthier” (Havelange, 14 km) en “Les pains de Julie” (Ferme de la Préale, 8 km).
Groenten
De groenten komen uit onze eigen permacultuurtuin. Als we niet genoeg hebben, vullen we dit aan met producten van de boerderij Préale (8 km verderop) of andere biologische boerderijen in de regio.
Fruit
Het fruit komt uit onze boomgaard met oude soorten hoogstamfruitbomen. Als het op is, vullen de coöperatie Reinette & Co (Havelange, 18 km) of andere biologische producenten in de regio het assortiment aan.
Eieren
Biologische weide-eieren” zijn afkomstig van onze leghennen die worden gehouden in mobiele kippenhokken en worden gevoed met biologische granen die op onze velden worden verbouwd.
Zuivelproducten
Jam & honing
Koekjes
Aperitief
Voor een aperitief vind je hier de chips van Lucien, hartige koekjes van Biscuiterie Namuroise en de brési van Linciaux: gezouten en gerookt rundvlees dat een hit is op je aperitiefschotel, in salades of pastagerechten…
Bokalen
Maak het je gemakkelijk met onze kant-en-klare maaltijden: potjes chili con carne, bolognesesaus of carbonnades au cidre, maar ook traditionele of vegetarische lasagne… allemaal zelfgemaakt, van de boerderij, biologisch en lokaal!
Brood
Het brood komt van plaatselijke bakkers die biologisch meel uit de streek gebruiken: “La Grigne de Gauthier” (Havelange, 14 km) levert op dinsdag en “Les pains de Julie” (Ferme de la Préale, 8 km) levert op donderdag en zaterdag.
Groenten
Fruit
Het fruit komt uit onze moestuin en onze boomgaard met oude soorten hoogstamfruitbomen. Als we geen fruit meer hebben, vullen de coöperatie Reinette & Co (Havelange, 18 km) of andere biologische producenten in de regio ons aanbod aan.
Eieren
Biologische weide-eieren” zijn afkomstig van onze leghennen die worden gehouden in mobiele kippenhokken en worden gevoerd met biologische granen die op ons eigen land worden verbouwd.
Zuivelproducten
De zuivelproducten komen van de boerderij Bourgade, 16 km verderop in Somme-Leuze.
Jam & honing
Honing van de Linciaux-bijen en jam van bessen uit onze moestuin (frambozen, rode bessen, zwarte bessen).
Koekjes
Koekjes en chocolaatjes uit de streek. We kunnen rekenen op Biscuiterie Namuroise en de Cinaciaanse chocolademaker Sigoji om ons te verwennen.
Aperitief
Voor een aperitief vind je hier de chips van Lucien, hartige koekjes van Biscuiterie Namuroise en de brési van Linciaux: gezouten en gerookt rundvlees dat een hit is op je aperitiefschotel, in salades of pastagerechten…
